2023年6月 のアーカイブ

春巻きロール

2023年6月13日 火曜日

春巻きの皮をオーブンで焼いた簡単おやつ

言われないと春巻きの皮で作ったなんてバレないよ〜〜って別にバレてもいいけど😁

【材料】

春巻きの皮、バター、きび砂糖、ごま

【下準備】

同量の小麦粉と水を混ぜてノリを作る

バターを常温に戻し柔らかくしておく

【作り方】

①春巻きの皮を半分にカット

②バターを塗り、きび砂糖をまぶす

 

 

 

 

③端からクルクル丸めて巻き終わりを小麦粉のノリで止める

④シートを引いた天板に並べ、200℃で8〜10分カリッと焼く

⑤焼いている間に黒胡麻と砂糖をすり鉢ですり混ぜ合わせる

⑥焼き上がったら温かいうちに⑤を振りかける

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2023年6月13日 火曜日

にんじん嫌いさんに食べてほしい~

【材料】
*にんじん 100g *オレンジジュース(果汁100%) 300ml *はちみつ 大さじ2~3 *粉ゼラチン 5g

 

はちみつはオレンジジュースの甘さで調整して下さい。

【下準備】*にんじんは皮をむき、薄くスライスして柔らかくゆでる。 *ゼラチンな水大さじ2を入れふやかしておく

【作り方】
①ミキサーに茹でにんじん、オレンジジュース、はちみつを入れ攪拌する
②鍋に①を入れ弱火で火を入れ沸騰直前まで温める
③粗熱が取れたらふやかしたゼラチンを加えてよく混ぜる
④グラスに入れ冷蔵庫で冷やし固める。